გვანცა აბდალაძეს 2006 წელს მიენიჭა ისტორიის დოქტორის აკადემიური ხარისხი თბილისის ივ. ჯავახიშვილი სახელობის სახელმწიფო უნივერსიტეტის მიერ. 2000 წლიდან დღემდე მუშაობს სხვადასხვა უმაღლეს სასწავლებლებში აკადემიურ და ადმინისტრაციულ პოზიციებზე საერთაშორისო ურთიერთობების მიმართულებით. ის მონაწილეობდა სხვადასხვა ვორქშოპში, ტრენინგსა და გაცვლით პროგრამაში ევროკავშირის ქვეყნებსა და აშშ-ში. მათ შორის – 2009 წელს მონაწილეობდა ამერიკული საბჭოების გაცვლით პროგრამაში და იმყოფებოდა კალიფორნიის ბერკლის უნივერსიტეტში საერთაშორისო ურთიერთობების მიმართულებით. 2015-2019 წლებში ჩართული იყო ERASMUS + პროექტებში საქართველოს უმაღლეს სასწავლებლებში მშვიდობის მშენებლობის დარგის განვითარებისა და სტუდენტზე ორიენტირებული სწავლა-სწავლების მეთოდების ხელშეწყობის თემებზე. გვანცა აბდალაძე არის სახელმძღვანელოებისა და სამეცნიერო სტატიების ავტორი და პროექტების ტრენერი. ინტერესის სფეროები: საერთაშორისო ურთიერთობების თეორია, უსაფრთხოება, კონფლიქტები და მშვიდობისმშენებლობა, შედარებითი პოლიტიკა.